Görgü ve protokol kitaplarının toplumsal hayattaki değişimi yansıtan en önemli kaynaklardan olduğu biliniyor. Görgü kurallarının sofra ve yemek adabıyla ilgili olanlarındaki farklılaşmayı gözlemek; insanların bir araya geldiği sofraların, bu sofralardaki tavır ve hareketlerin nasıl değiştiğini izlemekse -tabir caizsemasalar ve sofralar üzerinden bir tarih okuması yapmak isteyenler için oldukça zengin bilgiler sunuyor. Adab-ı Taam, 1890-1927 yılları arasında yayımlanmış, belirlenebilen bütün Osmanlıca görgü kuralları kitaplarından yeme, içme ve sofra adabına ilişkin metinlerin yer aldığı kapsamlı bir seçki: Eş dost yemeğe nasıl davet edilir; masada kim, kimin yanına oturur; yemek nasıl dağıtılır; ziyafet düzenlemenin incelikleri nelerdir; aile arasındaki yemeklerde, kahvaltılarda nasıl hareket etmek gerekir; Avrupai usulde yemek nasıl yenir; yemek davetleri için nasıl giyinmek gerekir.

Adab-ı Taam - Osmanlıca Adab-ı Muaşeret Kitaplarında Sofra ve Yemek, Emin Nedret İşli tarafından kaleme alınmıştır. Eser Abdullah Uğur, İrvin Cemil Schick editörlüğünde hazırlanmıştır. Kitap 2023 yılında İletişim Yayınları tarafından [İstanbul] 9789750528514 ISBN kodu ile yayınlanmıştır. Bu baskının çevirisi Sedanur Temel tarafından yapılmıştır. 190 sayfadır. Adab-ı Taam - Osmanlıca Adab-ı Muaşeret Kitaplarında Sofra ve Yemek adlı eser Türkçe dilindedir.

Kitap, 16 cm genişliğinde 23 cm uzunluğundadır.

Kitap KARTON KAPAKLI cilt bilgisi ile en son 2 gün önce güncellenmiştir.

Adab-ı Taam - Osmanlıca Adab-ı Muaşeret Kitaplarında Sofra ve Yemek adlı eser, Kitap > Özel İlgi Alanları > Mutfak, Yemek & İçki kategorisinde İkinci El olarak satıştadır.

Kondisyon: Yeni gibi

Ürün kondisyonları ürün açıklamalarında belirtildiği ve/veya ürün fotoğraflarında görüldüğü gibidir. Açıklamada yer alan veya fotoğrafta görülen üründen farklı nitelikte bir ürün gönderilmesi halinde siparişin iadesi/iptali kitantik güvencesi ile sağlanabilmektedir.

Ürün Öyle Bir Sahaf & Kitabevi tarafından, HepsiJET Kargoyla gönderilecektir. Kargo ücreti 120.00 TL dir ve sipariş anında ödenir. Aynı mağazadan veya ortak kargo anlaşmalı mağazalardan bu ürünle birlikte alacağınız diğer ürünler için ek kargo ücreti ödemezsiniz.

Öyle Bir Sahaf & Kitabevi - Mağaza Hakkında

"Sahafta çalışırken -eğer sahafta çalışmıyorsanız bu mekanı kafanızda çekici yaşlı beyefendilerin uçsuz bucaksız deri ciltli kitap sayfalarının arasında gezindiği bir tür cennet olarak canlandırmanız ne kadar da kolay- beni en çok etkileyen şey gerçek kitapseverlerin az bulunurluğu olmuştu."

-George Orwell

Kitap kurtları selam!

Burada henüz yeniyiz, öğrendikçe büyüyeceğiz, büyüdükçe çeşitleneceğiz. Müzayedelerle yelpazeyi daha da genişletecek ve okur/esnaf herkese temas edeceğiz.

Öyle bir koltukta oturdum

Oturdum ve oturdum

Kedim kilo aldı, ilgisizlikten