[Sayfa sırtları lekelidir, son sayfaların kenarlarında hafif kabarma vardır.] Düğün-bayram sofralarının vazgeçilmezlerinden günlük yemeklere, tatlılardan tuzlulara, salatalara onlarca yemeğin akıcı, sohbet eder gibi bir üslupla yazıldığı Sofranız Şen Olsun geleneksel yemek kitabı kalıplarının ötesine geçerek, bugün artık “geçmiş” mertebesine erişmiş günlere götürüyor bizleri usul usul. Takuhi Tovmasyan'ın satırları arasında gezinirken, bir yandan onunla, yapmayı ve yemeyi çok sevdiği yemeklerin tarifleri, püf noktaları, alternatif sunumları hakkında hasbıhal ediyor, bir yandan da kulaklarınızda 1920'lerden 1950'lere İstanbul'un, Trakya'nın sesini duyuyorsunuz. Birinci Dünya Savaşı günlerinde Çorlu'dan Der Zor'a, Çatalca'ya, daha sonraki yıllarda ise İstanbul Yedikule'ye göçen Tovmasyan ailesinin hüzünlerine ve sevinçlerine ortak, dahası, sofralarına misafir oluyor, Çorlu'da bir çiftliğin temiz havasını, Yedikule veya Samatya sahillerinde denizin kokusunu çekiyorsunuz içinize.

Sofranız Şen Olsun - Ninelerimin Mutfağından Damağımda, Aklımda Kalanlar, Takuhi Tovasyan tarafından kaleme alınmıştır. Kitap 2011 yılında Aras Yayıncılık tarafından [İstanbul] 9789757265702 ISBN kodu ile yayınlanmıştır. 157 sayfadır. Sofranız Şen Olsun - Ninelerimin Mutfağından Damağımda, Aklımda Kalanlar adlı eser Türkçe dilindedir.

Kitap, 16 cm genişliğinde 23 cm uzunluğundadır.

Kitap KARTON KAPAKLI cilt bilgisi ile en son 2 gün önce güncellenmiştir.

Sofranız Şen Olsun - Ninelerimin Mutfağından Damağımda, Aklımda Kalanlar adlı eser, Kitap > Özel İlgi Alanları > Mutfak, Yemek & İçki kategorisinde İkinci El olarak satıştadır.

Kondisyon: Çok iyi

Ürün kondisyonları ürün açıklamalarında belirtildiği ve/veya ürün fotoğraflarında görüldüğü gibidir. Açıklamada yer alan veya fotoğrafta görülen üründen farklı nitelikte bir ürün gönderilmesi halinde siparişin iadesi/iptali kitantik güvencesi ile sağlanabilmektedir.

Kargo Ödeme Durumu

Ürün Öyle Bir Sahaf & Kitabevi tarafından, HepsiJET Kargoyla gönderilecektir. Kargo ücreti 120.00 TL dir ve sipariş anında ödenir. Aynı mağazadan veya ortak kargo anlaşmalı mağazalardan bu ürünle birlikte alacağınız diğer ürünler için ek kargo ücreti ödemezsiniz.

Öyle Bir Sahaf & Kitabevi - Mağaza Hakkında

"Sahafta çalışırken -eğer sahafta çalışmıyorsanız bu mekanı kafanızda çekici yaşlı beyefendilerin uçsuz bucaksız deri ciltli kitap sayfalarının arasında gezindiği bir tür cennet olarak canlandırmanız ne kadar da kolay- beni en çok etkileyen şey gerçek kitapseverlerin az bulunurluğu olmuştu."

-George Orwell

Kitap kurtları selam!

Burada henüz yeniyiz, öğrendikçe büyüyeceğiz, büyüdükçe çeşitleneceğiz. Müzayedelerle yelpazeyi daha da genişletecek ve okur/esnaf herkese temas edeceğiz.

Öyle bir koltukta oturdum

Oturdum ve oturdum

Kedim kilo aldı, ilgisizlikten